es krim mangga ala rumahan
Es krim mangga ala rumahan. Ingin memakan mangga dengan cara yang berbeda?. Biasanya buah mangga hanya di makan begitu aja atau membuat nya menjadi jus. Itu yang membuat kita kadang merasa bosan.
Es krim makanan yang menyegarkan dan memiliki banyak penggemar. Mulai dari anak-anak hingga orang dewasa menyukai makanan yang satu ini. Es krim juga biasanya dijadikan hidangan penutup atau dissert.
Nah untuk yang tidak suka dengan buah. Bagaimana jika kita membuatnya menjadi es krim. agar yang tidak suka dengan buah-buahan menjadi suka dengan buah-buahan.
Bagaimana kalau kita membuat nya menjadi es krim. Salah satunya buah mangga. Mangga sendiri memiliki rasa yang manis dan mengandung banyak gizi di dalam buah mangga.
Penasaran dengan cara membuatnya? Yuk simak cara nya agar anda bisa membuatnya sendiri di rumah loh.
Bahan untuk membuat es krim buah mangga:
1. Buah mangga yang sudah matang.
2. ½ cup susu kental manis putih.
3. 150 gram whipping cream.
4. 200 ml air es.
5. Susu kental manis bubuk putih.
Langkah dan cara membuat es krim buah mangga :
1. Cuci buah mangga lalu kupas buah mangga dari kulitnya. Potong potong buah mangga membentuk seperti dadu.
2. Masukkan susu kental manis dan daging buah naga yang sudah dipotong potong tadi ke dalam blender .
3. Blender bahan bahan tersebut hingga tercampur rata dan halus. (tidak usah menggunakan air dalam memblender buah mangga tersebut).
4. Masukkan whipping cream kedala wadah dan masukkan air es kedalamnya juga. Mixer kedua bahan tersebut sampai mengental.
5. Jka sudah mengetal masukkan buah mangga yang sudah di blender tadi ke dalamnya. Mixer lagi hingga semua bahan tercampur rata.
6. Masukkan adonan tadi kedalam freezer tunggu hingga membeku.
7. Jikas udah membeku keluarkan adonan lalu keruk-keruk menggunakan sendok. Mixer lagi hingga lembut.
8. Jika sudah lembut masukkan lagi adonan kedalam freezer tunggu hingga membeku. Es krim siap dinikmati.
9. Jika anda ingin es krim lebih lembut dan lezat lagi gunakanlah mesin es krim.
sekian dan terima kasih sudah membaca dan berkunjung es krim mangga ala rumahan.
Komentar
Posting Komentar